23.05.2019 - Ziyagiller Köşkü'ne Hoşgeldiniz..

Sultan Keşkülü Tarifi Yapılışı

Sultan Keşkülü Tarifi Yapılışı

Sultan keşkülü tarifi, yapılışı malzemeleri.. Bu güzel tatlı nasıl yapılır?

Akşam için kendimize yahut gelecek misafirlerinize mükemmel bir tatlı Sultan Keşkülü..

Sultan Keşkülü Malzemeler

  • 2,5 bardak süt
  • 1,5 bardak şeker
  • 2 kaşık pirinç unu
  • 1,5 fincan badem
  • 1 kaşık Antep fıstığı

Sultan Keşkülü Yapılışı

  • Bademlerin kabuklarını soymak için sıcak su içinde bekletip 5-6 dakika sonra soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun.
  • Kabuksuz kalan bademleri havanda ezin.
  • Bir bardak süt, şeker ve ezilmiş bademleri bir tencerede orta ateşte karıştırarak kaynatın.
  • Ateşten indirdikten sonra bademlerin şişmesi için kapağı kapalı şekilde 20 dakika bekletin.
  • Zamanı dolunca ince bir kevgir kullanarak başka bir tencereye süzün.
  • Kalan süt ile pirinç ununu ilave edin ve kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  • Koyulaşınca tekrar ince bir kevgir ile bastırarak süzün ve kaselere koyun.
  • Ilınan tatlıyı da buzdolabında 2 saat bekletin iyice soğuyunca fıstık ile süsleyerek servis edin.

Sizler için harika bir tarifimiz daha var. Makedonya tatlısı olarak da bilinen Trileçe Tatlısı. Denemenizi tavsiye ediyoruz.

Bunu Okudunuz mu?  Rengarenk Beze Tarifi Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ