23.05.2019 - Ziyagiller Köşkü'ne Hoşgeldiniz..

Rengarenk Beze Tarifi Yapılışı

  • 14 Eylül 2015
  • 1.128 KEZ OKUNDU
Rengarenk Beze Tarifi Yapılışı

Hem çok renkli hem de çok tatlı rengarenk beze tarifi, yapılışı, malzemeleri.

Rengarenk Beze Malzemeler:

  • 4 yumurta beyazı
  • 4 çay bardağı toz şeker
  • 2 damla limon suyu (bezelerin rengini daha beyaz yapması için)
  • Çok az tuz
  • Gıda boyası(isteğe bağlı)
  • Aroma (isteğe bağlı)

Beze Yapılışı:

  • Yumurtaların beyazlarını sarı kısmından ayırıp ayrı bir kaba koyun.
  • Sarılar yumurta akına kesinlikle bulaşmamalı.
  • Toz şekeri yumurta beyazına ekleyip limon suyunu ve tuzu ekleyip mikserle çırpın bu arada ocağı kısıp kabı üzerinde mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın.
  • Ateşten alıp mikserle koyu bir kıvam alana kadar 10-15 dakika daha çırpın.
  • Aroma ve gıda boyasını çok hafif kürdan ucuyla ilave edin..
  • İstediğiniz renk yoğunluğuna göre gıda boyası ekleyebilirsiniz, biz uçuk renkleri tercih ediyoruz, pastel pembeler, maviler gibi…
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine sıkma torbasıyla istediğiniz boyutta sıkın.
  • Önceden 100-110 °C ayarlayıp ısıttığınız fırında pişirin, yanmamasına dikkat edin.

Diğer tarifimiz olan Beyaz Çikolata Kaplı Pasta tarifimize de göz atmanızı öneririz. Beğeneceğinizi umuyoruz.

Bunu Okudunuz mu?  Sultan Keşkülü Tarifi Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ