24.03.2019 - Ziyagiller Köşkü'ne Hoşgeldiniz..

Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

  • 09 Temmuz 2015
  • 1.046 KEZ OKUNDU
Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli bezelye yemeği nasıl yapılır, tarifi nedir, malzemeleri nelerdir, lezzetini tutturabilmek için ne yapmak gerekir, kaç kişilik bir yemek olur?

Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:

  • Yarım kilogram bezelye
  • 2-3 tane patates
  • 1 adet havuç
  • 250 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 çorba kasığı sıvı yağ
  • 2 çorba kasığı domates salçası
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber

Etli Bezelye Yemeğinin Yapılışı:

Soğan soyulup, yemeklik doğranır. Sıvı yağ tencereye alınıp soğanlar kavrulur. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı doğranmış dana eti eklenerek kavrulmaya devam edilir. Ardından soyulup küp küp doğranmış patatesleri ve havucu tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştırın. Bezelyeleri ilave edin. Son olarak 2 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın.Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin. Patateslerin piştiğini çatalla kontrol edip altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun..

Bunu Okudunuz mu?  Ali Baba Pilavı Tarifi Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ