18.03.2019 - Ziyagiller Köşkü'ne Hoşgeldiniz..

Bademli Pazı Kavurma Tarifi

  • 17 Eylül 2015
  • 1.092 KEZ OKUNDU
Bademli Pazı Kavurma Tarifi

Asu Akar mutfağından bademli pazı kavurma tarifi, yapılışı, malzemeleri..

Bademli pazı kavurma nasıl yapılır peki, buyrun başlayalım..

Malzemeler:

  • Bir baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 demet pazı
  • 2 adet domates
  • 4-5 yaprak reyhan
  • 4-5 yaprak nane
  • 4-5 yaprak fesleğen
  • Bir avuç badem
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yeterince tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım fincan su

Hazırlanışı:

  • Isınmış tencereye zeytin yağını koyun.
  • İçine küp küp doğranmış soğanları ekleyin ve hafifçe kavurun.
  • Daha sonra içine çiğ bademleri katın.
  • Biraz kavurduktan sonra kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ve dövdüğünüz 2 diş sarımsağı da ekleyin.
  • Şeker ve tuzu da koyduktan sonra ince ince kıyılmış pazıları tencereye koyup kavurmaya devam edin.
  • Pazılar solunca reyhan, nane ve fesleğeni de ekleyip yarım fincan su koyarak kavurmaya devam edin.
  • Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
Bunu Okudunuz mu?  Ali Baba Pilavı Tarifi Yapılışı
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ